８月１５日 田んぼ干し２日目

田んぼ干し２日目

収穫した野菜：トマト、オクラ、ナス、ピーマン、ゴーヤ

夕飯：
オクラ天ぷら（フライパンに油を薄くひいて両面焼き＝中国流）
ナスの油炒め（オクラの調理で残ったオリーブオイルを使用）
ゴーヤのみそ炒め
インゲン豆の煮物
ジャガイモの炒め物

今までの料理と傾向が異なりますね。
そうです。
私じゃない人が調理しました。