みん農リアル版
Uターンした元IT技術者の農作業覚え書き。 野菜や稲作の注意点から、旬の野菜を使った料理レシピまで。 実際に野菜を栽培するのは、「みん農」や「サン牧」のようにはなかなかいかないよ(^^;
2010年7月12日
7月12日 夏野菜のカレー
本日収穫した野菜
キュウリ
ピーマン
ピーマンを炒めた。
子どもたちにナスビを食べさせるためにカレーライスにした。
今年の玉ねぎは小さいので丸ごと入っています。
剥くのが手間でした。
インゲン豆も入れました。
トマトを入れると酸っぱくなってしまって嫌うので、今回は入れてません。
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